Description
Ein unglaublich schneller und cremiger Mango-Smoothie, der in nur 5 Minuten zubereitet ist. Er schmeckt wie ein Dessert, ist gesund und liefert dir morgens die nötige Energie.
Ingredients
Scale
- 400 g gefrorene Mango-Stücke
- 200 ml Kokosmilch (aus der Dose)
- 150 g griechischer Joghurt
- 1 EL Zitronensaft
- 1–2 EL Honig oder Ahornsirup (optional, je nach Süße der Mango)
- 3–4 Eiswürfel (optional, nur wenn die Mango nicht tiefgefroren ist)
Instructions
- Brich die gefrorenen Mango-Stücke in kleinere Stücke und gib sie in den Mixer.
- Gieße die Kokosmilch, den griechischen Joghurt, den Zitronensaft und optional den Honig oder Ahornsirup hinzu.
- Starte den Mixer auf niedriger Stufe und steigere die Geschwindigkeit langsam, um Klumpen zu vermeiden.
- Mixe für mindestens 45–60 Sekunden, bis die Masse komplett glatt und cremig ist.
- Schmecke den Smoothie ab und passe bei Bedarf mit mehr Süße oder Säure an.
- Gieße den Shake direkt in ein hohes Glas und serviere ihn sofort.
Notes
Verwende keine ‘Light’-Kokosmilch aus der Tetra-Packung, da diese nicht cremig genug ist. Schüttle die Kokosmilchdose gut vor dem Öffnen. Für eine vegane Variante ersetze den Joghurt durch Soja- oder Kokosjoghurt. Eine Prise Salz kann die Süße der Frucht verstärken. Der Smoothie sollte sofort verzehrt werden, da er sonst wässrig wird.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Frühstück
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 großes Glas
- Calories: 350
- Sugar: 38
- Sodium: 60
- Fat: 18
- Saturated Fat: 14
- Carbohydrates: 45
- Fiber: 5
- Protein: 8
Keywords: Mango Smoothie, Frozen Mango, Cremiger Shake, Gesundes Frühstück, 5-Minuten-Rezept, Vegan Option, Protein Shake