Description
Ein erfrischender und kalorienarmer Cocktail aus doppeltem Espresso und Tonic Water, der in nur fünf Minuten zubereitet ist und einen perfekten Mix aus Bitterkeit und Sprudel bietet.
Ingredients
Scale
- 60 ml doppelter Espresso (frisch gebrüht)
- 200–250 ml kaltes Tonic Water
- Viel Eiswürfel (große Würfel bevorzugt)
- 1–2 Scheiben Zitrone oder Orange zur Garnitur
- Optional: 1–2 Esslöffel Apfelsaft
Instructions
- Fülle ein hohes Tumbler- oder Highball-Glas bis zum Rand mit Eiswürfeln.
- Gieße das kalte Tonic Water über das Eis, bis das Glas zu etwa drei Vierteln gefüllt ist, ohne zu stark zu schäumen.
- Brühe einen doppelten Espresso, der heiß und frisch sein sollte.
- Gieße den Espresso langsam über den Rücken eines langen Löffels auf das Tonic Water, um einen Schicht-Effekt zu erzielen, oder rühre ihn direkt ein.
- Garniere den Drink mit einer Scheibe Zitrone oder Orange und serviere ihn sofort.
Notes
Verwende kein zu süßen Sirup, da das Tonic Water bereits leicht süßlich ist. Das Verhältnis von Kaffee zu Tonic sollte etwa 1:4 oder 1:5 betragen. Der Drink sollte eiskalt serviert werden, da er sonst schnell flach schmeckt. Nicht im Voraus mischen, da das Tonic Water seine Kohlensäure verliert.
- Prep Time: 2 Minuten
- Cook Time: 3 Minuten
- Category: Getränke
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Glas
- Calories: 1520
- Sugar: 35
- Sodium: 10
- Carbohydrates: 35
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